Các loại bảo quản trong tủ lạnh là gì

Kho lạnh là một loại thiết bị điện lạnh. Bảo quản lạnh là việc sử dụng các phương tiện nhân tạo để tạo ra một môi trường khác với nhiệt độ hoặc độ ẩm ngoài trời. Nó cũng là một thiết bị lưu trữ nhiệt độ và độ ẩm ổn định cho thực phẩm, chất lỏng, hóa chất, thuốc men, vắc xin, thí nghiệm khoa học và các mặt hàng khác. Kho lạnh thường được đặt gần cảng xuất hàng hoặc xuất xứ. So với tủ lạnh, diện tích làm lạnh của kho lạnh lớn hơn, nguyên lý làm lạnh giống nhau. Kho lạnh thực phẩm là công trình dùng để cấp đông, bảo quản lạnh thực phẩm. Nó sử dụng phương pháp làm lạnh nhân tạo để giữ nhiệt độ thấp nhất định trong nhà kho.

Để giảm lượng nhiệt bên ngoài đưa vào, sàn, vách và mái của các phòng bảo quản lạnh được lát các lớp chống ẩm, cách nhiệt và cách nhiệt với độ dày nhất định. Trong quản lý dự án kho lạnh thực phẩm cần quản lý khoa học theo đặc điểm của kho lạnh thực phẩm để đảm bảo sản xuất an toàn, đạt mục đích kéo dài tuổi thọ, giảm chi phí sản xuất, tiết kiệm chi phí bảo trì, nâng cao lợi ích kinh tế. của doanh nghiệp. Phòng lạnh bảo quản thực phẩm có thể được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy thực phẩm, nhà máy sữa, nhà máy dược phẩm, nhà máy hóa chất, kho rau quả, kho trứng, khách sạn, khách sạn, siêu thị, bệnh viện, trạm máu, quân đội, phòng thí nghiệm, v.v.

Kho lạnh được sử dụng chủ yếu để bảo quản nhiệt độ ổn định đối với thực phẩm, sản phẩm sữa, thịt, thủy sản, gia cầm, rau quả, đồ uống lạnh, hoa, cây xanh, chè, thuốc, hóa chất nguyên liệu, dụng cụ điện tử, v.v. Nhiệt độ của phòng bảo quản lạnh thuốc nói chung là 2 ℃ ～ 8 ℃. Kho lạnh bảo quản thuốc và dụng cụ y tế chủ yếu dùng để bảo quản các loại thuốc không thể bảo quản ở điều kiện nhiệt độ bình thường. Bảo quản lạnh dưới nhiệt độ thấp sẽ làm thuốc mau hỏng và mất tác dụng. Thời hạn sử dụng của thuốc phù hợp với các yêu cầu kỹ thuật của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm. Nhiệt độ của kho bảo quản thuốc yêu cầu nhiệt độ của kho bảo quản thuốc trong tủ lạnh phải từ 2 ° C đến 8 ° C. Hệ thống điều khiển làm lạnh áp dụng công nghệ điều khiển điện bằng máy vi tính hoàn toàn tự động, không cần túc trực.

Nó chủ yếu lưu trữ thuốc và thiết bị y tế, đồng thời có thể theo dõi và ghi lại nhiệt độ và độ ẩm của khu vực lưu trữ. Các Tủ lạnh di động 12V hệ thống điều khiển sử dụng công nghệ điều khiển điện vi máy tính tự động, điều khiển nhiệt độ thông minh, nhiệt độ trong kho có thể được đặt tự do trong phạm vi 2 ℃ ～ 8 ℃, nhiệt độ không đổi tự động, máy chuyển đổi tự động, không cần vận hành bằng tay, hiển thị nhiệt độ kỹ thuật số, đảm bảo kho Bảo quản thuốc nội an toàn. Với việc quảng bá và ứng dụng rộng rãi các thành phần của máu tại các bệnh viện lớn, một lượng lớn huyết tương tươi đông lạnh (FFP) sẽ được tạo ra trong quá trình tách hồng cầu cô đặc. So với máu thành phần thăng cấp, số lượng của nó đã tăng lên theo cấp số nhân. Vấn đề lớn nếu chỉ dựa vào sự gia tăng mờ nhạt của số lượng tủ đông chắc chắn sẽ dẫn đến những bất cập như chật chội, chi phí cao, khó tồn kho và ngoại hình khó coi. Để giải quyết vấn đề này, chúng tôi đã tiến hành các nghiên cứu mở rộng để đưa ra ý tưởng chuyển kho lạnh sang bảo quản lạnh huyết tương.