Summary: MỘT máy làm đá là thiết bị cơ điện lạnh sử dụng môi chất lạnh của hệ thống lạnh để làm lạnh nước qua dàn bay hơi để tạo đá. Thiết bị sau khi...
MỘT
máy làm đá là thiết bị cơ điện lạnh sử dụng môi chất lạnh của hệ thống lạnh để làm lạnh nước qua dàn bay hơi để tạo đá. Thiết bị sau khi làm đá. Tùy thuộc vào nguyên lý và phương pháp sản xuất của thiết bị bay hơi, hình dạng của đá viên được tạo ra cũng khác nhau. Mọi người thường chia máy làm đá thành máy làm đá viên, máy làm đá vảy, máy làm đá tấm, máy làm đá ống và máy làm đá viên.
Danh mục chính của máy làm đá
Máy làm đá có thể được chia thành máy làm đá thương mại, máy làm đá gia dụng và máy làm đá công nghiệp.
Theo hình dạng của băng, máy làm đá được chia thành: đá dạng hạt (hình trụ, hình khối, hình mặt trăng), hình bông tuyết, băng có vảy, băng hình tấm, băng hình ống và băng hình cầu.
Đá dạng hạt được chia thành loại máy bay phản lực, loại nước chảy và loại ngâm theo phương pháp làm đá.
Băng hình trụ thường được làm bằng băng phun, có điểm đóng băng thấp, có thể xuống dưới âm 20°C. Bề mặt tiếp xúc giữa các bề mặt hình trụ nhỏ, không dễ dính vào nhau và sử dụng đá. Đá viên hình trụ có đặc điểm là độ cứng cao, nhiệt độ thấp và trong suốt. Chúng thích hợp để làm lạnh các loại rượu ngoại. Tốc độ tan chảy chậm sẽ không làm loãng rượu ngoại và ảnh hưởng đến hương vị của rượu ngoại. Nhược điểm của máy làm đá hình trụ là hiệu suất làm đá tương đối thấp, thường được dùng để sản xuất máy làm đá bàn dạng thanh nhỏ.
Nhiệt độ của đá vảy là -6℃~-12℃, phù hợp để làm lạnh trong chế biến công nghiệp và vận chuyển các mặt hàng dễ hỏng. Nó thường được sử dụng để trưng bày hải sản trên quầy tươi sống của các siêu thị, và đá viên lớn cũng có thể được sử dụng trong các nhà máy xi măng, nhà máy hóa chất, nhà máy ghép thịt, thủy sản biển, v.v.
Các phương pháp làm lạnh có thể được chia thành: máy làm đá làm mát bằng nước, máy làm đá làm mát bằng không khí.
quy trình làm đá
Thông qua van cấp nước, nước sẽ tự động đi vào bể chứa nước, sau đó được máy bơm nước bơm vào ống dẫn lưu. Ống shunt dẫn nước chảy đều đến thiết bị bay hơi được làm mát bằng chất làm lạnh lỏng ở nhiệt độ thấp và nước được làm mát đến điểm đóng băng. Nước sẽ đóng băng và nước không bị đóng băng bởi thiết bị bay hơi sẽ chảy vào bể chứa và chu kỳ bắt đầu lại thông qua máy bơm. Khi khối băng đạt đến độ dày mong muốn, nó sẽ chuyển sang trạng thái đóng băng và khí nóng áp suất cao thải ra từ máy nén được chuyển hướng đến thiết bị bay hơi thông qua van đảo chiều để thay thế chất làm lạnh lỏng ở nhiệt độ thấp. Bằng cách này, một màng nước được hình thành giữa khối băng và thiết bị bay hơi. Lớp màng nước này làm cho các viên đá rời khỏi thiết bị bay hơi và các viên đá rơi tự do dưới tác dụng của trọng lực vào thùng chứa đá phía trên.
Máy Làm Đá Bằng Thép Không Gỉ YT-E-005C-N 2.2L 50Hz 0.9A
Thông số hiệu suất:
1. Model:YT-E-005C-N
2. Thương hiệu:Yuton
3. Đóng gói sản phẩm: thùng carton/hộp màu
4. Chứng nhận:
Tính năng của chức năng:
1. Làm đá nhanh, một vòng làm đá mất 9-10 phút. Đá sẽ tự động rơi xuống giỏ.
2. Đó là kinh tế và tiết kiệm năng lượng. Máy sử dụng môi chất lạnh R134a hoặc R600a thân thiện với môi trường.
3. Sản phẩm sử dụng công nghệ nhạy hồng ngoại để phản ứng chính xác với các điều kiện khác nhau của máy làm đá. Khi khay đầy đá, máy sẽ tự động ngừng hoạt động. Khi đá viên được lấy đi, máy sẽ hoạt động trở lại. Nếu ngăn chứa nước thiếu nước, máy cũng sẽ ngừng hoạt động để chờ cấp thêm nước.
4. Lớp xốp bảo quản đá có khả năng cách nhiệt tốt. Lớp xốp phía trước có thể trữ đá trong thời gian ngắn.