Cách làm sạch máy làm đá

Loại máy làm đá duy nhất mà tôi lớn lên là một khay đá viên mà tôi đổ đầy nước và để trong ngăn đá nhà bếp qua đêm. Nếu tôi nhớ, tôi đã đổ khay đá viên mới làm đó vào một thùng chứa vào ngày hôm sau và đổ đầy nước vào khay đá viên để bắt đầu lại quy trình làm đá. Thông thường, tôi nhận ra rằng mình đã quên đổ đầy khay chỉ khi hết đá. Thời gian đã thay đổi như thế nào, Máy làm đá thương mại đã trở thành thiết bị không còn là tài sản duy nhất của ngành công nghiệp. Bây giờ chúng có thể được tìm thấy ở nơi làm việc, văn phòng và ngày càng thường xuyên, nhà bếp gia đình. Không giống như nhiều thiết bị, chúng không được đặt và quên. Máy làm đá thương mại yêu cầu bảo trì định kỳ để có hiệu suất tối ưu và duy trì mức độ vệ sinh. Rất có thể, nếu máy làm đá của bạn không được làm sạch gần đây, bạn có thể đang tiêu thụ nhiều hơn đá tươi, trong.

Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất, bạn có thể giữ cho máy làm đá của mình hoạt động ổn định bằng một số công cụ đơn giản và một số hiểu biết chung. Nếu bạn không tự tin để thực hiện bảo trì của riêng mình hoặc không có thời gian, đừng bỏ bê việc bảo trì. Hiệu suất máy làm đá kém, hỏng hóc tốn kém và đá bị ô nhiễm là kết quả của việc bảo trì kém hoặc không được bảo dưỡng. Trước khi tiến hành bất kỳ công việc vệ sinh hoặc bảo trì nào, hãy rút phích cắm của máy làm đá ra khỏi nguồn điện. Quá trình làm sạch sẽ không mất nhiều thời gian, nhưng bạn không muốn máy làm đá cố gắng tạo đá trong quá trình làm sạch. Lau bên ngoài ít nhất một lần mỗi tuần bằng vải mềm và sạch. Sử dụng khăn ẩm có chứa chất tẩy rửa trung tính để lau dầu mỡ hoặc bụi bẩn. Sử dụng chất tẩy rửa trung tính để rửa tay cầm của thùng chứa. Dùng nước ngọt và khăn sạch để rửa lại lít nước với 10 ml dung dịch natri hypoclorit 5% trong thùng chứa thích hợp hoặc chất vệ sinh máy làm đá an toàn bằng niken được khuyến nghị theo chỉ dẫn.

Bạn có thể mua sản phẩm này trực tiếp từ Best Ice Machines hoặc nhà cung cấp đáng tin cậy khác. Ngâm muỗng trong dung dịch trong hơn 3 phút. Xả kỹ và lắc để loại bỏ chất lỏng dư thừa. Sử dụng vải để lau khô có thể làm nhiễm bẩn lại muỗng đá. Dùng chất tẩy rửa trung tính nhúng một miếng vải sạch và lau cả hai mặt của bề mặt bên trong cửa. Lau sạch chất làm sạch bằng khăn ẩm sạch. Trộn 5 lít nước với 25 ml dung dịch natri hypoclorit 5% trong một thùng chứa thích hợp hoặc chất vệ sinh máy làm đá an toàn bằng niken được khuyến nghị theo chỉ dẫn. , giúp dàn ngưng không bị tắc. Nếu các bộ lọc bị tắc, hiệu suất của máy làm đá sẽ giảm. Tháo và vệ sinh bộ lọc không khí (nếu được lắp) mỗi tháng một lần. Làm sạch bộ lọc không khí bằng máy hút bụi hoặc đặt dưới vòi nước đang chảy hoặc ống mềm. Rửa sạch và làm khô bộ lọc không khí trước khi lắp lại vào máy làm đá. Bình ngưng là thiết bị làm lạnh chất làm lạnh được trang bị cho tất cả các máy làm đá.

Làm mát bằng không khí máy làm đá bình ngưng thường có hình thức tương tự như bộ tản nhiệt ô tô và thường có màu bạc hoặc đen. Tắc nghẽn dàn ngưng là nguyên nhân chính dẫn đến sự cố hệ thống lạnh và máy làm đá, vì vậy điều rất quan trọng là phải giữ chúng sạch sẽ. Chúng tôi khuyên bạn nên làm sạch bình ngưng hàng tháng, để tránh sự cố tốn kém và tối đa hóa sản lượng đá. Trong khi có thể làm sạch bình ngưng bằng bàn chải hoặc máy hút bụi, phương pháp này không phải lúc nào cũng hiệu quả. Làm sạch bình ngưng bằng khí nén thường là cách tốt nhất để làm sạch bình ngưng trên máy làm đá. Bình ngưng có thể được làm sạch hiệu quả bằng cách sử dụng vòi hoặc gói áp lực nước, tuy nhiên cần hết sức cẩn thận để tránh hư hỏng, nước xâm nhập vào các bộ phận điện và gây thương tích nghiêm trọng hoặc chết. Không thử phương pháp này trừ khi bạn đã được đào tạo chuyên nghiệp về quy trình này và luôn ngắt nguồn điện trước khi làm sạch bình ngưng bằng nước. Phương pháp này chắc chắn không được khuyến khích và tốt nhất nên để cho các chuyên gia. Mục đích của bộ lọc nước là để bảo vệ cả các bộ phận bên trong của máy làm đá cũng như đá mà nó tạo ra. Tần suất nó cần được thay đổi phụ thuộc vào một số yếu tố.