Summary:Kích thước của đặc biệt máy làm đá đối với nhà hàng lẩu nên được lựa chọn theo nhu cầu riêng của bạn. Sản lượng được nhà sản xuất quy định của máy l...
Kích thước của đặc biệt
máy làm đá đối với nhà hàng lẩu nên được lựa chọn theo nhu cầu riêng của bạn. Sản lượng được nhà sản xuất quy định của máy làm đá chuyên dụng cho nhà hàng lẩu là công suất sản xuất đá trong 24 giờ. , sản lượng mỗi giờ là 12,5 kg, và nó thường được trang bị một ngăn chứa đá 200 kg, có thể lưu trữ 200 kg đá. Chọn máy làm đá chuyên dụng cho các nhà hàng lẩu thì thật lãng phí, loại nhỏ thôi chưa đủ. Kích thước của máy làm đá có thể được lựa chọn bởi nhà sản xuất của máy làm đá chuyên dụng cho nhà hàng lẩu.
YT-B-45PX 37L / 8L PP Tủ lạnh di động trên ô tô
Đặc trưng:
1. Không giống như tủ lạnh gia đình thông thường, nó có thể được di chuyển và sử dụng. Máy nén có khả năng chống va đập và có thể hoạt động ở góc 30 độ.
2. Hệ thống điều khiển mạch thông minh, với khả năng làm mát nhanh, điều khiển nhiệt độ điện tử, công tắc khẩn cấp, khôi phục bộ nhớ, tiết kiệm năng lượng và các chức năng khác, thuận tiện hơn khi sử dụng.
3. Nắp cửa có thể tháo rời để dễ dàng lấy đồ và vệ sinh bên trong hộp.
4. Đèn báo LED tích hợp của tủ lạnh rất tiện lợi khi sử dụng vào ban đêm.
5. Thiết kế tay cầm tiện dụng, chắc chắn và bền.
6. Giỏ được tích hợp để dễ dàng lấy.
Khi lựa chọn một máy làm đá chuyên dụng cho nhà hàng lẩu, các yếu tố khách quan cũng cần được xem xét:
1. Định nghĩa công suất sản xuất đá của máy làm đá chuyên dụng cho nhà hàng lẩu: khi người dùng lựa chọn dòng máy, điều quan tâm chính là lượng đá sử dụng. Tuy nhiên, quá trình sản xuất nước đá của máy làm đá bị ảnh hưởng rất nhiều bởi điều kiện môi trường, cần phải làm rõ các điều kiện làm việc tiêu chuẩn trước khi so sánh sản xuất nước đá.
2. Ghi nhận lượng đá sản xuất của máy làm đá chuyên dụng cho nhà hàng lẩu vào mùa hè: Vào mùa hè, nhiệt độ nước và nhiệt độ môi trường tăng lên đáng kể, và nhiệt độ nước tăng lên tương đương với việc kéo dài thời gian làm đá cho mỗi đĩa đá (vì điểm đóng băng của nước là 0 ° C). , để làm mát nước làm đá ở nhiệt độ cao xuống 0 ° C, chu trình này dài hơn so với nước ở nhiệt độ bình thường đến 0 ° C) và nhiệt độ môi trường quá cao. Sự sụt giảm đáng kể về khối lượng băng là một sự thật khó tránh khỏi.
Bảo dưỡng máy làm đá chuyên dụng cho nhà hàng lẩu:
1. Bảo dưỡng và vệ sinh bộ phận máy làm đá chuyên dụng cho nhà hàng lẩu: chủ yếu bao gồm việc máy nén có thường xuyên tắt mở hay không; có tiếng ồn bất thường trong hoạt động hay không; máy nén có chạy ở áp suất cao và áp suất thấp hay không; dòng hoạt động của máy nén có bình thường không; Mô tơ quạt ngưng tụ có rung hay không; Môi trường xung quanh của thiết bị phải được làm sạch thường xuyên và không nên chất đống đồ lặt vặt để cản trở quá trình tản nhiệt.
2. Thường xuyên vệ sinh bình ngưng và lọc bình ngưng. Trong số đó, bộ lọc ngưng tụ mỗi năm một lần (2-3) lần trong 1-2 tháng.
3. Thường xuyên vệ sinh đường ống dẫn nước vào, bể chứa nước, thùng chứa và vách ngăn của máy làm đá chuyên dụng cho nhà hàng lẩu để loại bỏ cặn. Về cơ bản mỗi quý một lần, trong khi làm sạch thùng chứa, hãy dọn sạch cửa xả trong thùng chứa; thay bộ lọc nước đầu vào của máy làm đá thường xuyên, nước đầu ra nhỏ sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả làm đá; thường xuyên vệ sinh đường ống tách nước Thực hiện tẩy cặn, lượng nước lấy vào không đều sẽ dẫn đến các viên đá có kích thước khác nhau; thường xuyên kiểm tra đầu dò kiểm soát nhiệt độ trong thùng bảo quản có bình thường không; thường xuyên tẩy cặn cho cảm biến bề mặt băng; kiểm tra xem nắp thùng bảo quản có được niêm phong hay không.